Качество продукции и услуг

26.12.2017 Новости. Об участии директора Алтайского филиала ФГБУ "ЦОКЗ" в заседании Союза зернопеработчиков Алтая. Президент Союза зернопеработчиков Алтайского края Валерий Гачман провел заключительное в 2017 году заседание союза, посвященное итогам урожая 2017 года и ситуации на рынке зерна в РФ.В заседании приняли участие руководители ведущих сельхозпредприятий региона, представители Управления пищевой и перерабатывающей промышленности Алтайского края, директор Алтайского филиала ФГБУ «Центра оценки качества зерна» Мария Шостак.На совещании рассмотрели все аспекты конъюнктуры рынка зерна в Алтайском...
22.12.2017 Исследования, аналитика. Об итогах работы Славгородского пункта Алтайского филиала ФГБУ "Центр оценки качества зерна". С начала 2017 года специалистами Славгородского пункта Алтайского филиала была проведена работа по подтверждению качества с 85 контрагентами. На пункт поступило 492 пробы зерна и продуктов его переработки, проведено 4105 исследований.Общий объём сертифицированной продукции составил 39, 3 тыс. тонн. На данную продукцию выдан 31 сертификат качества, масса партии исследуемого зерна составила 13, 5 тыс. тонн, при этом в основном сертификаты качества были выданы на пшеницу 3 и 4 класса зерна...
22.12.2017 Мероприятия. О заседании АКЗС, посвященному обеспечению населения безопасными продуктами питания. 20 декабря заместитель председателя Алтайского краевого Законодательного Собрания - председателя комитета по аграрной политике и природопользованию Сергей Серов провел заседание АКЗС, посвященное обеспечению населения экологически чистыми, натуральными и безопасными продуктами питания.В заседании приняли участие представители всех министерств Алтайского края, депутаты всех фракций в АКЗС, представители Роспотребнадзора, заместитель руководителя Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и...
22.12.2017 Исследования, аналитика. О выполнении государственного задания Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна». За 11 месяцев 2017 года в Испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» на исследование по показателям безопасности и качества зерна и продуктов его переработки в рамках выполнения государственного задания поступило 1583 пробы по заявкам Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республики Алтай и Управления Россельхознадзора по Новосибирской области. Специалистами Испытательной лаборатории Алтайского филиала проведено 13921 исследование. Общий объем...
14.12.2017 Новости. Алтайская соя - качественная сельхозкультура 2017 года. На сегодняшний день соя является одной из самых востребованных культур. Алтайские аграрии успешно развеяли все мифы о непривычной для Сибири культуре. Год назад один из ведущих агрохолдингов Алтайского края приступил к реализации масштабного проекта по выращиванию высокопротеиновой сои на Алтае и весь собранный урожай направил на собственные перерабатывающие мощности в Барнауле и Бийске. Ранее более 90 % этого сырья компании приходилось закупать на Дальнем Востоке.В этом году в рамках проекта сельскохозяйственные компании выращивают сою в...
14.12.2017 Новости. Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» о нестандартной продукции. За ноябрь 2017 года специалистами Испытательной лаборатории Алтайского филиала выявлено 69 проб продукции, которая не соответствовала требованиям нормативной документации.Выявлено 7 проб гречихи, массой партии 500, 0 тонн, которые не соответствовали требованиям ГОСТ Р 56105-2014 «Гречиха. Технические условия» по следующим показателям: «массовая доля влаги» - 18, 2 % (при норме «не более 14, 5»), «сорная примесь» - 4, 9% (при норме не более 2, 0), «зерновая примесь» - 4, 1 % (при норме 3, 0), «трудноотделимая...
14.12.2017 Мероприятия. Об участии в конференции «Рынки зерна и муки средней Азии: тренды развития и вызовы» в г. Алма-Ате. 1 декабря, Директор Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Мария Шостак и начальник контрольно-ревизионного отдела Владимир Хашев, приняли участие в работе конференции «Рынки зерна и муки средней Азии: тренды развития и вызовы» в г. Алма-Ате, насыщенность информационного поля форума была обеспечена числом авторитетных спикеров - представителей различных компаний и организаций, а именно: экономиста инвестиционного центра ФАО Дмитрия Приходько, президента ОЮЛ «Союз...
14.12.2017 Мероприятия. Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» на XV «Зерновом круглом столе». 24 ноября 2017 года в Новосибирске при поддержке Министерства сельского хозяйства области состоялся юбилейный XV «Зерновой круглый стол», в котором приняли участие более 100 различных сельскохозяйственных организаций, объединений, присутствовали представители государственных служб, известный, авторитетный эксперт и аналитик Владимир Петриченко.Открыл мероприятие министр сельского хозяйства региона Василий Пронькин. В своем выступлении он сообщил, что в Новосибирской области продолжается позитивная...
14.12.2017 Новости. О проведении исследований масла подсолнечного Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна». За 11 месяцев 2017 года в Алтайский филиал поступило более 100 проб масла подсолнечного. Основными показателями масла являются: кислотное число, перекисное число, цветное число, прозрачность, запах и вкус, массовая доля влаги и летучих веществ, массовая доля нежировых примесей.В ноябре 2017 года на исследование поступил образец масла подсолнечного, производителем которого является Алтайский край, на определение кислотного и перекисного числа. Заказчиком было заявлено, что это масло...
06.12.2017 Новости. Об исследовании рапса Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Рапс одна из основных масличных культур, которая в этом году является одной из самой востребованной. Наиболее эффективна переработка семян рапса на масло и жмых. Рапсовое масло применяют для технических целей. Рапсовый жмых и шрот используют для производства комбикормов. Площади посева этой востребованной масличной культуры в Алтайском крае за последние годы увеличилась в 1, 5 раза и составила около 51 тыс. га. Благодаря погодным условиям и хорошему семенному материалу средняя урожайность алтайского рапса составляет...
06.12.2017 Новости. О выведении нового сорта сои, адаптированной для Алтайского региона. Решение о предоставлении региональной поддержки Федеральному Алтайскому научному центру агробиотехнологий на выполнение проекта «Разработка перспективного сорта сои для возделывания в Алтайском крае» приняла краевая межведомственная комиссия. Грант в размере 2, 5 млн рублей выделен центру из краевого бюджета в рамках реализации Плана научно-технического обеспечения развития сельского хозяйства.С помощью государственной поддержки алтайские ученые продолжат работу над созданием сорта сои. Алтайские селекционеры нацелены на...
06.12.2017 Новости. О выявлении нестандартной продукции Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна». За октябрь 2017 года в Алтайский филиал для определения показателей качества и безопасности поступило 2084 пробы зерна и продуктов его переработки, проведено 18506 исследований. При проведении исследований была выявлена 91 нестандартная партия (122 нестандартных исследований) общей массой более 4495, 7 тонн.Специалистами Испытательной лаборатории Алтайского филиала выявлены 24 нестандартные партии подсолнечника, из них 8 партий подсолнечника общей массой 307, 4 тонн не соответствовали требованиям...
06.12.2017 Новости. Об обнаружении глютена Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна». В октябре 2017 года в Испытательную лабораторию Алтайского филиала поступило 216 проб пищевой продукции для определения содержания в ней глютена. Среди представленной продукции были крупяные изделия, молочная продукция и кисломолочные изделия, шоколад и мука из различного сырья.В Испытательной лаборатории Алтайского филиала исследования на содержание глютена проводят методом иммуноферментного анализа (ИФА) с использованием тест-наборов Ridascreen Fast Gliadin и Rida Quick Gliadin согласно МУК 4.1.2880—11 «Методы...
06.12.2017 Новости. Об исследовании Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» рапса урожая 2017 года. В Алтайском крае за последнее десятилетие увеличились площади сева рапса более чем в 3, 5 раза. В этом году рапсом было засеяно 50 тысяч Га. Показатель урожайности рапса в 2017 году превышает прошлогодний на 4, 1 центнера с Га. К примеру, если в 2016 году с одного гектара аграрии намолачивали по 11, 1 центнера семян, то в 2017 году с каждого гектара получают по 15, 2 центнера.Область аккредитации Алтайского филиала включает в себя определение показателей качества и безопасности семян рапса, которые...
15.11.2017 Новости. Закон об оружии должен стать жестче. В начале ноября пресса снова подхватила тему неправильного хранения оружия. Посылом к этому послужил случай на Алтае, когда небрежное хранение оружия повлекло за собой смерть мужчины. По сообщению прокуратуры Алтайского края, мужчина погиб из-за того, что его товарищ не соблюдал правила хранения огнестрельного оружия карабин и патроны от ружья хранились вне сейфа, в погребе на приусадебном участке. В результате погиб его знакомый, который присматривал за участком. Безответственному хозяину ружья предъявлено обвинение по статье «Небрежное хранение...
14.11.2017 Новости. Празднование Всемирного дня качества на Алтае. Всемирный день качества (World Quality Day) в России отмечается ежегодно во второй четверг ноября и в этом году праздник выпал на 9 число. Всемирный день качества был учрежден еще в 1989 году. Инициаторами его создания выступили крупнейшие международные организации при поддержке ООН. Впервые данный праздник отмечался в мире 9 ноября 1989 года.Главной целью Всемирного дня качества является привлечение внимания широкой общественности к проблеме качества предлагаемой продукции и услуг.Безусловно, цель праздника синхронна с теми задачами, которые...
14.11.2017 Новости. Итоги работы Испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». По итогам в период с января по октябрь 2017 года специалистами испытательной лаборатории Алтайского филиала подтверждено соответствие безопасности и качества 9958 партий зерна и продуктов его переработки общей массой 3127, 3 тыс. тонн. Проведено 84634 исследований.За отчетный период сертифицировано 91, 3 тыс. тонн продукции с выдачей 1202 сертификата качества. На экспорт отгружено 743 партии зерна и продуктов его переработки общей массой 32, 1 тыс. тонн, внутри страны перемещено 459 партий общей...
14.11.2017 Новости. О выполнении Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» государственного задания. За 10 месяцев 2017 года в Испытательную лабораторию Алтайского филиала на исследование по показателям безопасности и качества в рамках выполнения государственного задания поступило 1383 проб продукции по заявкам Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю, Республики Алтай и по Новосибирской области. Специалистами Алтайского филиала проведено 16816 исследований, что составило 88 % от плана исследований по государственному заданию по 7 видам работ.Работа №9 «Лабораторные исследования в области...
10.11.2017 Новости. Об исследовании кориандра Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна». За октябрь 2017 года в Испытательную лабораторию Алтайского филиала поступило 6 проб кориандра урожая 2017 года для контроля качества и безопасности. Специалистами Испытательной лаборатории предоставленные пробы были исследованы на соответствие требованиям ГОСТ 29055 – 91 «Пряности. Кориандр. Технические условия». Пробы были отобраны и представлены заявителем.По результатам исследований было установлено, что все образцы соответствуют требованиям нормативного документа.Протоколы испытания на данные образцы...
02.11.2017 Новости. Алтайский филиал ФГБУ «ЦОКЗ» о Соглашениях с органами управления АПК регионов. Выращивание зерновых культур является одним из приоритетных направлений развития сельского хозяйства в Сибирском Федеральном округе. Важнейшим фактором для всех участников зернового рынка является качество выращенной сельскохозяйственной продукции.В целях формирования достоверной аналитической информации о качестве выращенного в России зерна, а также составления баланса зерна в Сибирском Федеральном округе в сентябре и октябре 2017 года проведено совещание. Между Алтайским филиалом, Министерством сельского...
27.10.2017 Новости. О выявлении некачественного зерна Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна». С начала 2017 года в Новосибирский пункт Алтайского филиала поступила 421 проба зерна и продуктов его переработки. Эти пробы отобраны от партии общей массой 44, 9 тыс. тонн. 136 проб из них направлены отделом надзора в области семеноводства, качества и безопасности зерна Управления Россельхознадзора по Новосибирской области в рамках выполнения плана госзадания на текущий год.Всего проведено 5492 исследования. В 16 пробах пшеницы твердой обнаружено несоответствие нормативной документации по запаху, а...
27.10.2017 Новости. Об итогах инспекционного контроля Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна». В октябре органом по сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», согласно договору, был проведен плановый инспекционный контроль за сертифицированной продукцией: мука пшеничная хлебопекарная высшего, первого и второго сортов; мука пшеничная общего назначения марок М 55-23, М 75-23, мука пшеничная хлебопекарная высшего, первого, второго сортов, мука пшеничная общего назначения марок М 55-23, М 75-23, М 125-20 обогащенная хлебопекарными улучшителями Alphamalt HC 20526...
20.10.2017 Новости. Об итогах урожая Алтайского края и работы Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Установившаяся на этой неделе сухая и солнечная погода позволила хозяйствам региона нарастить темпы уборочных работ. Клин зерновых и зернобобовых культур в Алтайском крае в этом году превысил 3, 7 млн га, что больше прошлогоднего. К уборке в регионе осталось 5 % площадей. Валовой сбор зерна достиг практически 4, 5 млн тонн. Более половины из этого составляет урожай пшеницы.Ранее губернатор Алтайского края Александр Карлин заявил, что в этом году урожай зерна в регионе должен превысить 5 млн тонн...
20.10.2017 Новости. Об итогах работы лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за 9 месяцев. Специалистами испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за 9 месяцев 2017 года подтверждено соответствие безопасности и качества 8490 партий зерна и продуктов его переработки общей массой 2246, 4 тыс. тонн. Проведено 66 128 исследований.За соответствующий период 2016 года подтверждено соответствие безопасности и качества 8274 партии зернопродуктов общей массой 1059, 3 тыс. тонн.Сертифицировано 66, 8 тыс. тонн продукции с выдачей 1000 сертификатов качества. На...
13.10.2017 Новости. Об исследовании макаронных изделий Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна». С начала 2017 года в Алейский пункт Алтайского филиала поступило 42 образца макаронных изделий, на подтверждение качества продукта – экспортные отгрузки в Монголию, Узбекистан, Казахстан и Китай. Поступившие образцы соответствовали требованиям ГОСТ 31743-2012 «Изделия макаронные. Общие технические условия», по показателям качества: внешний вид, цвет, вкус, запах, поверхность, излом, состояние изделий после варки, кислотность, влажность, металломагнитная примесь, заражённость. Общий объём...