18.05.2018 09:28 Новости
Специалисты Алтайского филиала ФГБУ "ЦОКЗ" исследуют продукцию на содержание токсичных элементов
Токсичные элементы являются наиболее распространенными загрязнителями пищевых продуктов. С пищей, водой и воздухом эти вещества поступают в организм человека. За период январь-май 2018 года в испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило 3009 проб на...
14.05.2018 14:49 Консультации
Шоколадные конфеты «Всё в ажуре»
Производство кондитерских изделий: шоколадные конфеты, конфеты, драже, коробки конфет, мини-шоколадки, весовые и фасованные конфеты, подарочные коробки конфет. Куполообразные конфеты, в фирменной глазури, с тонкой начинкой пралине, с добавкой всех фундуков, измельченных арахиса и вкусов фисташек...
11.05.2018 07:03 Новости
О регистрации деклараций на хлебобулочные и кондитерские изделия
В настоящее время реализовать хлебобулочные изделия в свободной торговле можно только при наличии декларации о соответствии Евразийского экономического союза на них. Требования к её оформлению сформулированы в технических регламентах. Их три: ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС...
11.05.2018 06:03 Новости
Некоторые итоги работы Алтайского филиала ФГБУ "Центр оценки качества зерна" с начала 2018 года
За 4 месяца 2018 года специалистами испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было исследовано 4364 пробы. С целью подтверждения соответствия качества продукции требованиям нормативных документов при отгрузке с выдачей сертификатов качества было исследовано 759...
10.05.2018 04:10 Новости
Итоги работы органа по сертификации Алтайского филиала за апрель 2018 года
За апрель месяц 2018 годаорганом по сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выдано 138 документов о подтверждении соответствия продукции требованиям технических регламентов, стандартов, технических условий и другой нормативной документации, в том числе зарегистрировано...
04.05.2018 04:20 Новости
Об исследовании хлопьев зерновых Бийским пунктом ФГБУ "ЦОКЗ"
В Алтайском крае рынок хлопьев и каш быстрого приготовления и не требующих варки с каждым годом становится все более привлекательным. Это один из немногих сегментов продовольственной продукции, который за последние годы если и ощутил на себе влияние кризиса, то скорее в обратном направлении...
28.04.2018 08:28 Новости
О выявлении Алтайским филиалом ФГБУ Центра оценки качества зерна зараженной партии гороха кормового
В период с 1 по 20 апреля 2018 года в Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило 24 пробы гороха для исследования на соответствие требованиям нормативной документации. Из них 3 пробы гороха кормового исследовались на соответствие требованиям ГОСТ Р 54630-2011 «Горох кормовой...
28.04.2018 07:28 Новости
О проведении исследований в зерне гречихи Алтайским филиалом ФГБУ ЦОКЗ
Зерно гречихи – самая распространённая крупяная культура в Алтайском крае, ее посевы составляют почти половину посевной площади гречихи в России. Алтайский край занимает первое место по производству гречневой крупы, ее поставки осуществляются во все регионы нашей страны. Гречневая крупа...
19.04.2018 16:55 Новости
Об исследованиях почвы Алтайским филиалом ФГБУ "Центр оценки качества зерна" в 1 квартале 2018 года
В Алтайском крае ведется тщательный контроль загрязнения почв сельскохозяйственных районов, в ближайшем окружении городов и промышленных объектов. Почвы территорий, прилегающих к городам и промышленным комбинатам контролируются на содержание в них тяжелых металлов, бенз(а)пирена, нефтепродуктов и...
19.04.2018 15:55 Новости
Об исследовании шоколада Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
Сегодня алтайские продукты воспринимаются как качественные, безопасные и натуральные. Это признают и специалисты Алтайского филиала «Центр оценки качества зерна». Перерабатывающая отрасль региона находится в постоянном развитии, предприятия края разрабатывают новые виды продовольственных товаров...
19.04.2018 14:55 Новости
Выполнение Алтайским филиалом ФГБУ "Центр оценки качества зерна" государственного задания
За первый квартал 2018 года в рамках выполнения государственного задания по работе № 1 «Исследования в области семеноводства сельскохозяйственных растений» Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведено 56 лабораторных исследований в области семеноводства сельскохозяйственных...
19.04.2018 13:55 Новости
О деятельности Новосибирского пункта Алтайского филиала ФГБУ "Центр оценки качества зерна"
За первый квартал 2018 года в Новосибирский пункт Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило 122 пробы зерна и продуктов его переработки, отобранных от партий общей массой 18 тыс. тонн. Из них 18 проб направлены отделом надзора в области семеноводства, качества и безопасности...
19.04.2018 11:55 Новости
О работе Органа по сертификации Алтайского филиала ФГБУ "Центр оценки качества зерна"
В Орган по сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в марте 2018 года обратилось 123 заявителя для проведения подтверждения соответствия продукции требованиям технических регламентов в форме декларирования. Из «необычной» продукции зарегистрирована декларация на семена...
06.04.2018 13:14 Мероприятия
Эффективность методики ученых АлтГУ по определению качества меда обсудят на конференции в АлтГУ
13 апреля в опорном Алтайском государственном университете состоится научная дискуссия на тему «Мёд или не мёд»: методы определения качества и места происхождения мёда». В дискуссии, организуемой в рамках II межрегиональной научно-практической конференции «От биопродуктов к биоэкономике», примут...
02.04.2018 10:49 Новости
В Алтайском филиале ФГБУ "Центр оценки качества зерна" исследовали семена на посевные качества
В последнее время алтайские сельхозпроизводители все чаще выбирают лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в качестве арбитра по исследованию семян на посевные качества. Так, с начала 2018 года в Алтайский филиал поступила 51 проба на определение чистоты, всхожести и массы...
26.03.2018 15:01 Новости
АлтГУ готов принять для продолжения обучения бакалавров и магистрантов юридического факультета НГТУ
В конце прошлой недели появилась неприятная новость для образовательного сообщества Сибири. Сразу три сибирских вуза — Новосибирский государственный технический университет (НГТУ), Сибирский госуниверситет науки и технологий (СибГУ) им. академика М.Ф. Решетнева (Красноярск) и филиал Кузбасского...
15.03.2018 15:13 Новости
О проведении исследований подсолнечного масла Алтайским филиалом ФГБУ "Центр оценки качества зерна"
За 2 месяца 2018 года в Алтайский филиал поступило более 30 проб масла подсолнечного, наиболее востребованными показателями которого являются кислотное число, перекисное число, цветное число, прозрачность, запах и вкус, массовая доля влаги и летучих веществ, массовая доля нежировых примесей. В...
15.03.2018 14:13 Аналитика
Об итогах работы Бийского пункта Алтайского филиала ФГБУ «ЦОКЗ»
В общем внешнеторговом обороте региона, по данным Алтайской таможни, в последние годы превалируют экспортные поставки, а объемы импорта снижаются. Особенно ярко этот тренд проявился в торговле со странами дальнего зарубежья. Алтайские зернопереработчики говорят, что активное освоение зарубежных...
15.03.2018 13:13 Новости
О заседании комиссии по использованию товарного знака «Алтайские продукты + 100 к здоровью!»
26 февраля, в Управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям состоялось очередное заседание экспертной комиссии по использованию товарного знака «Алтайские продукты + 100 к здоровью!». В состав комиссии вошли представители профильных...
02.03.2018 10:40 Мероприятия
Алтайский филиал ФГБУ "Центр оценки качества зерна": "Аграрная наука – сельскому хозяйству"
15-16 февраля в Барнауле на базе Алтайского государственного аграрного университета прошла XIII Международная научно-практическая конференция «Аграрная наука – сельскому хозяйству». Мероприятием руководил первый заместитель председателя правительства края Александр Лукьянов. Как и в прошлом году...
16.02.2018 06:45 Новости
Нежизнеспособный ячмень обнаружен Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
С начала 2018 года в Испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило 18 проб ячменя пивоваренного для определения таких показателей качества, как: влажность, сорная и зерновая примеси, белок, крупность, жизнеспособность, способность и энергия прорастания...
09.02.2018 11:33 Новости
О работе Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по анализу и экспертизе подсолнечника
Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» принимает активное участие в отгрузках ядра подсолнечника на экспорт. Специалисты филиала отбирают пробы ядра на этапе подготовки партий для отгрузки, проводят предварительные исследования, определяя соответствие продукции требованиям нормативных...
09.02.2018 09:33 Новости
Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна»: об исследовании подсолнечника
В Испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с начала 2018 года поступило около пятидесяти проб подсолнечника, из которых 5 штук предназначались для получения деклараций Таможенного союза. Предоставленные пробы исследованы на соответствие требованиям...
09.02.2018 08:33 Новости
Итоги работы Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за январь 2018 года
С первых дней 2018 года специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» исследовали 631 пробу зерна и продуктов его переработки, общий объем которых составил 14,11 тыс. тонн. Объем сертифицированного зерна и продукции составил 8,197 тыс. тонн, на которые было выдано 166...
19.01.2018 11:35 Новости
О выполнении государственного задания Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за 2017
Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» успешно завершил работу по выполнению плана государственного задания. Лабораторные исследования проводились в соответствии с приказом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» от 09 января 2017 г. № 3 «О государственном задании на 2017 г.». Специалистами...
19.01.2018 10:35 Новости
Об интересе к качеству алтайского рапса
Объемы производства рапса в Алтайском крае возросли на 60%. В прошлом году его валовое производство составило почти 78 тыс. тонн, что значительно выше показателей предыдущего сельхозгода. За последние 5 лет эта масличная культура стала пользоваться повышенным спросом на перерабатывающих...
19.01.2018 08:35 Новости
Результаты исследования нарезных батонов Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
В 2017 году Министерство промышленности и торговли Российской Федерации совместно с Автономной некоммерческой организации «Роскачество» запустили масштабное веерное исследование популярной разновидности белого хлеба – нарезных батонов. Оно проходило в течение года во всех федеральных округах РФ. В...
19.01.2018 06:35 Новости
Информация о работе отдела по обеззараживанию подкарантинных объектов Алтайского филиала ФГБУ «ЦОКЗ»
На протяжении 2017 года отдел обеззараживания Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» осуществлял свою деятельность в пяти крупнейших регионах Сибирского федерального округа. В прошедшем году в отдел поступило 772 заявки от контрагентов, заключено 293 договора на оказание услуг...
26.12.2017 09:20 Новости
Об участии директора Алтайского филиала ФГБУ "ЦОКЗ" в заседании Союза зернопеработчиков Алтая
Президент Союза зернопеработчиков Алтайского края Валерий Гачман провел заключительное в 2017 году заседание союза, посвященное итогам урожая 2017 года и ситуации на рынке зерна в РФ. В заседании приняли участие руководители ведущих сельхозпредприятий региона, представители Управления пищевой...
22.12.2017 11:41 Аналитика
Об итогах работы Славгородского пункта Алтайского филиала ФГБУ "Центр оценки качества зерна"
С начала 2017 года специалистами Славгородского пункта Алтайского филиала была проведена работа по подтверждению качества с 85 контрагентами. На пункт поступило 492 пробы зерна и продуктов его переработки, проведено 4105 исследований. Общий объём сертифицированной продукции составил 39,3 тыс. тонн...
22.12.2017 10:41 Мероприятия
О заседании АКЗС, посвященному обеспечению населения безопасными продуктами питания
20 декабря заместитель председателя Алтайского краевого Законодательного Собрания - председателя комитета по аграрной политике и природопользованию Сергей Серов провел заседание АКЗС, посвященное обеспечению населения экологически чистыми, натуральными и безопасными продуктами питания. В...
22.12.2017 09:41 Аналитика
О выполнении государственного задания Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
За 11 месяцев 2017 года в Испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» на исследование по показателям безопасности и качества зерна и продуктов его переработки в рамках выполнения государственного задания поступило 1583 пробы по заявкам Управления...
14.12.2017 22:59 Новости
Алтайская соя - качественная сельхозкультура 2017 года
На сегодняшний день соя является одной из самых востребованных культур. Алтайские аграрии успешно развеяли все мифы о непривычной для Сибири культуре. Год назад один из ведущих агрохолдингов Алтайского края приступил к реализации масштабного проекта по выращиванию высокопротеиновой сои на Алтае и...
14.12.2017 18:59 Новости
Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» о нестандартной продукции
За ноябрь 2017 года специалистами Испытательной лаборатории Алтайского филиала выявлено 69 проб продукции, которая не соответствовала требованиям нормативной документации. Выявлено 7 проб гречихи, массой партии 500,0 тонн, которые не соответствовали требованиям ГОСТ Р 56105-2014 «Гречиха...
14.12.2017 12:12 Мероприятия
Алтайский филиал ФГБУ «ЦОКЗ» на XV «Зерновом круглом столе»
24 ноября 2017 года в Новосибирске при поддержке Министерства сельского хозяйства области состоялся юбилейный XV «Зерновой круглый стол», в котором приняли участие более 100 различных сельскохозяйственных организаций, объединений, присутствовали представители государственных служб, известный...
14.12.2017 11:04 Новости
О проведении исследований масла подсолнечного Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
За 11 месяцев 2017 года в Алтайский филиал поступило более 100 проб масла подсолнечного. Основными показателями масла являются: кислотное число, перекисное число, цветное число, прозрачность, запах и вкус, массовая доля влаги и летучих веществ, массовая доля нежировых примесей. В ноябре 2017 года...
06.12.2017 12:38 Новости
Об исследовании рапса Алтайским филиалом ФГБУ «ЦОКЗ»
Рапс одна из основных масличных культур, которая в этом году является одной из самой востребованной. Наиболее эффективна переработка семян рапса на масло и жмых. Рапсовое масло применяют для технических целей. Рапсовый жмых и шрот используют для производства комбикормов. Площади посева этой...
06.12.2017 11:38 Новости
О выведении нового сорта сои, адаптированной для Алтайского региона
Решение о предоставлении региональной поддержки Федеральному Алтайскому научному центру агробиотехнологий на выполнение проекта «Разработка перспективного сорта сои для возделывания в Алтайском крае» приняла краевая межведомственная комиссия. Грант в размере 2,5 млн рублей выделен центру из...
06.12.2017 10:38 Новости
О выявлении нестандартной продукции Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
За октябрь 2017 года в Алтайский филиал для определения показателей качества и безопасности поступило 2084 пробы зерна и продуктов его переработки, проведено 18506 исследований. При проведении исследований была выявлена 91 нестандартная партия (122 нестандартных исследований) общей массой более...
06.12.2017 09:38 Новости
Об обнаружении глютена Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
В октябре 2017 года в Испытательную лабораторию Алтайского филиала поступило 216 проб пищевой продукции для определения содержания в ней глютена. Среди представленной продукции были крупяные изделия, молочная продукция и кисломолочные изделия, шоколад и мука из различного сырья. В Испытательной...
06.12.2017 08:38 Новости
Об исследовании Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» рапса урожая 2017 года
В Алтайском крае за последнее десятилетие увеличились площади сева рапса более чем в 3,5 раза. В этом году рапсом было засеяно 50 тысяч Га. Показатель урожайности рапса в 2017 году превышает прошлогодний на 4,1 центнера с Га. К примеру, если в 2016 году с одного гектара аграрии намолачивали по 11,1...
14.11.2017 15:43 Новости
Празднование Всемирного дня качества на Алтае
Всемирный день качества (World Quality Day) в России отмечается ежегодно во второй четверг ноября и в этом году праздник выпал на 9 число. Всемирный день качества был учрежден еще в 1989 году. Инициаторами его создания выступили крупнейшие международные организации при поддержке ООН. Впервые данный...
14.11.2017 14:43 Новости
Итоги работы Испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
По итогам в период с января по октябрь 2017 года специалистами испытательной лаборатории Алтайского филиала подтверждено соответствие безопасности и качества 9958 партий зерна и продуктов его переработки общей массой 3127,3 тыс. тонн. Проведено 84634 исследований. За отчетный период сертифицировано...
14.11.2017 13:43 Новости
О выполнении Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» государственного задания
За 10 месяцев 2017 года в Испытательную лабораторию Алтайского филиала на исследование по показателям безопасности и качества в рамках выполнения государственного задания поступило 1383 проб продукции по заявкам Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю, Республики Алтай и по Новосибирской...
10.11.2017 10:24 Новости
Об исследовании кориандра ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
За октябрь 2017 года в Испытательную лабораторию Алтайского филиала поступило 6 проб кориандра урожая 2017 года для контроля качества и безопасности. Специалистами Испытательной лаборатории предоставленные пробы были исследованы на соответствие требованиям ГОСТ 29055 – 91 «Пряности. Кориандр...
02.11.2017 07:58 Новости
Алтайский филиал ФГБУ «ЦОКЗ» о Соглашениях с органами управления АПК регионов
Выращивание зерновых культур является одним из приоритетных направлений развития сельского хозяйства в Сибирском Федеральном округе. Важнейшим фактором для всех участников зернового рынка является качество выращенной сельскохозяйственной продукции. В целях формирования достоверной аналитической...
27.10.2017 07:40 Новости
О выявлении некачественного зерна Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
С начала 2017 года в Новосибирский пункт Алтайского филиала поступила 421 проба зерна и продуктов его переработки. Эти пробы отобраны от партии общей массой 44,9 тыс. тонн. 136 проб из них направлены отделом надзора в области семеноводства, качества и безопасности зерна Управления Россельхознадзора...
27.10.2017 06:40 Новости
Об итогах инспекционного контроля Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
В октябре органом по сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», согласно договору, был проведен плановый инспекционный контроль за сертифицированной продукцией: мука пшеничная хлебопекарная высшего, первого и второго сортов; мука пшеничная общего назначения марок М 55-23...
20.10.2017 09:24 Новости
Об итогах урожая Алтайского края и работы Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
Установившаяся на этой неделе сухая и солнечная погода позволила хозяйствам региона нарастить темпы уборочных работ. Клин зерновых и зернобобовых культур в Алтайском крае в этом году превысил 3,7 млн га, что больше прошлогоднего. К уборке в регионе осталось 5 % площадей. Валовой сбор зерна достиг...
20.10.2017 06:24 Новости
Об итогах работы лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за 9 месяцев
Специалистами испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за 9 месяцев 2017 года подтверждено соответствие безопасности и качества 8490 партий зерна и продуктов его переработки общей массой 2246,4 тыс. тонн. Проведено 66 128 исследований. За соответствующий...