Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория

30.10.2015 Новости. Курсы повышения квалификации для специалистов лабораторий. С 12.10.2015г. по 16.10.2015г. в ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» прошли курсы повышения квалификации по темам:«Физико-химические исследования пищевых продуктов (с практическим занятием на рабочих местах в лаборатории)».Длительность обучения 35 академических часов. Слушателями курсов повышения квалификации были специалисты из Магаданской и Кемеровской области, лекторами выступили сотрудники ФГБУ ЦНПВРЛ: биохимик радиологического отдела Котляр Нина Александровна; ветеринарный...
30.10.2015 Новости. Опасный комбикорм для сельскохозяйственной птицы. Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» провели анализ комбикорма: исследование комбикорма гранулированного для сельскохозяйственной птицы показало, что образец токсичный для стилонихий.Исследование проводилось на соответствие требованиям ГОСТ 31674-2012 «Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения общей токсичности». Стандарт устанавливает методы определения их общей токсичности: экспресс-методы и основные методы. Методы...
30.10.2015 Новости. Высокая активность уреазы. Уреаза — гидролитический фермент из группы амидаз, обладающий специфическим свойством катализировать гидролиз мочевины до диоксида углерода и аммиака.В сыром виде соя в кормоприготовлении не применяется из-за специфических неприятных вяжущего вкуса и запаха и низкой переваримости, обусловленной антипитательными веществами, большинство из которых имеют белковую природу. Сырой сое необходима обработка, которая приведет к дезодорации бобов и значительному изменению его химических и биологических комплексов, повышению пищевой ценности, освобождению от веществ дурно...
29.10.2015 Новости. Микрофлора свежей рыбы. Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» рассказывают об особенностях свежей рыбы:Мышечная ткань свежевыловленной рыбы считается стерильной. Значительное число бактерий обнаруживается в покровной слизистой оболочке, на наружных жабрах и в желудочно-кишечном тракте. Число бактерий на 1 см2 поверхности тела рыбы может составлять от 1×103 до 1×106 .Степень обсеменения зависит от окружающей среды, географического положения водоёма, времени года, орудий лова и от...
29.10.2015 Новости. Как хранить куриные окорочка без вреда для здоровья. В период с 16 октября по 22 октября 2015г. специалистами радиологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было выявлено две пробы, не соответствующие нормативной документации. В молоке были обнаружены нитрофураны. Окорочок куриный – внешний вид и цвет поверхности не соответствует ГОСТ.Окорочка куриные представляют собой часть тушки, для которой характерно мясо красного цвета. Это обусловлено наличием большого количества кровеносных сосудов. Поскольку куриные ноги – это самая...
29.10.2015 Новости. Обнаружен горчак ползучий в крупе пшенной. В период с 16 октября по 22 октября 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии крупы пшенной массой 67, 8 т из Саратовской области был обнаружен горчак ползучий (Acroptilon repens D.C.).Горчак ползучий – наиболее злостный и наиболее трудноискоренимый многолетник из семейства сложноцветных. Горчак – абориген Средней Азии, но завоевал все континенты, кроме Африки. Это теплолюбивое, светолюбивое, солевыносливое и очень засухоустойчивое сорное...
26.10.2015 Новости. В партии семян лука обнаружен карантинный сорняк. С 09 по 15 октября 2015 г. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии семян лука количеством 400 пакетов из РФ была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.).Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные полосы. Обильно произрастает на обочине железных дорог, шоссейных и грунтовых дорог, по...
25.10.2015 Новости. Нитрофураны в меде. В период со 09.10. 2015 по 15.10.2015г. специалистами радиологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» выявлено 2 пробы меда, не соответствующих по показателям безопасности – обнаружено превышение нитрофуранов.Откуда взялись вредные вещества в меде?1. Нитрофураном обрабатывают поля от вредителей. Затем с нектаром это вещество может попасть в мед. Это регионы центральной России, где нет лесов и поэтому для сбора нектара пчелами используются в основном посевные площади.2. Обработка пчел от болезней (спорный...
25.10.2015 Новости. Слаботоксичный комбикорм. Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» обнаружили:- в пробах воздуха из холодильной камеры – санитарная оценка по степени зараженности их плесенями- плохо. - в пробе гранулированного комбикорма для сельскохозяйственной птицы – образец слаботоксичный.Комбикорм для животныхСпециалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» выявили в одном из образцов слаботоксичный комбикорм.Исследования...
24.10.2015 Новости. Идентифицирован сибирский шелкопряд. В период с 9 по 15 октября 2015 г. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был идентифицирован сибирский шелкопряд из Локтевского района. Феромонные ловушки предоставлены территориальным управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.Сибирский шелкопряд (Dendrolimus sibiricus Tschetv.) относится к числу карантинных вредителей, ограниченно распространенных на территории Российской Федерации. Кормовыми растениями являются хвойные породы деревьев:...
24.10.2015 Новости. В феромонных ловушках найден непарный шелкопряд. В период с 09 по 15 октября 2015 г. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был идентифицирован непарный шелкопряд из Троицкого, Локтевкого районов и Республики Алтай. Феромонные ловушки предоставлены территориальным управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.Непарный шелкопряд относится к числу карантинных объектов ограниченно распространенных на территории Российской Федерации. Способен повреждать широкий спектр лиственных...
24.10.2015 Новости. Восточная плодожорка в феромонных ловушках в г.Рубцовске. Специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» была идентифицирована восточная плодожорка из феромонных ловушек в г.Рубцовске. Феромонные ловушки предоставлены территориальным управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.Восточная плодожорка относится к видам, распространенным в субтропической и южной части умеренного пояса. Встречается на территориях с обязательной сменой теплого и холодного сезонов. В цикле развития гусениц...
22.10.2015 Новости. Микробиология стерилизованных баночных консервов. В норме герметически закрытые консервы из овощей, плодов, мяса, рыбы, подвергнутые стерилизации с соблюдением установленного температурно- временного режима, не содержат микроорганизмов и пригодны для длительного хранения.Если на разных этапах производства не проводится микробиологический контроль и в баночных консервах сохранились споровые бактерии с высокой устойчивостью к режиму стерилизации (споры картофельной палочки, маслянокислых бактерий, возбудителей ботулизма), то такие консервы могут вызвать серьезные пищевые отравления. Эти...
22.10.2015 Новости. В облепиховом масле с живицей превышение перекисного числа. За период с 09.10.2015 по 15.10.2015 в 1 образце масла облепихового с живицей специалистами химико-токсикологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было обнаружено перекисное число выше допустимой нормы.При хранении растительных масел в них развиваются окислительные процессы, в основе которых лежат цепные реакции окисления непредельных жирных кислот.Конечные продукты окисления токсичны и, как отмечалось, могут обладать канцерогенным действием.Особенно опасны...
22.10.2015 Новости. Обнаружен мышьяк в мясе птицы. За период с 09.10.2015 по 15.10.2015 в химико-токсикологическом отделе ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было обнаружено превышение содержания ПДК мышьяка в мясе птицы в 2 раза.Мышьяк – химический элемент, содержащийся в небольших количествах во всех животных и растительных организмах. В живые организмы мышьяк попадает с пищей. Мышьяк и все его соединения ядовиты в той или иной степени. При остром отравлении мышьяком наблюдаются рвота, боли в животе, понос, угнетение центральной нервной системы.Мышьяк ...
20.10.2015 Новости. «Нехорошие» субпродукты. При исследовании специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» субпродуктов говяжьих (язык замороженный) обнаружены бактерии Listeria monocytogenes.Бактерии листерии относятся к факультативным аэробам (то есть, для их развития необходимо присутствие кислорода).Организмы очень устойчивы в наружной среде обитания, могут успешно расти при широком температурном диапазоне (от +1°C до +45°C) и ph-среде (4-10). Бактерии листерии неплохо себя чувствуют и при низких температурных...
20.10.2015 Новости. Обучение в «Амплитуде». В октябре начальник радиологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» Раабе Иван Юлиусович повышал квалификацию НОУ ДПО «Учебный центр Амплитуда» по курсу: «Радиационная безопасность и радиационный контроль» (72 часа).В курсах приняли участие 17 специалиста из разных предприятий и регионов Российской Федерации, использующих в своей работе приборы радиоактивного контроля, а также закрытые радиоактивные источники и радиоактивные вещества.В ходе курса были рассмотрены вопросы:1. Общие сведения о...
20.10.2015 Новости. Повышение квалификации по химико-токсикологии. С 05.10.2015г. по 09.10.2015г. в ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» прошли курсы повышения квалификации по теме: «Современные методы химических исследований пищевой продукции и кормов на соответствие требованиям ветеринарных правил и норм Таможенного союза.Исследования по определению уровня техногенного загрязнения и показателей плодородия почвенных образцов», длительность обучения 35 академических часов. Слушателями курсов повышения квалификации были специалисты из Магаданской области и...
19.10.2015 Новости. Превышение содержания мышьяка в почве. За отчетный период с 02.10.2015 по 08.10.2015 в химико-токсикологическом отделе ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было выявлено 5 проб почвы с превышением содержания валового мышьяка.Одним из основных источников поступления тяжелых металлов в почву в условиях города являются атмосферные выбросы промышленных предприятий.Почва - это весьма специфический компонент биосферы, который выступает, как природный буфер, контролирующий перенос химических элементов и соединений в атмосферу, гидросферу и живые...
19.10.2015 Новости. Высокое содержание цинка в почве. За отчетный период с 02.10.2015 по 08.10.2015 в химико-токсикологическом отделе ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было выявлено 6 проб почвы, с превышением валового содержания цинка в 1, 5 раза выше ОДК. Цинк является одним из важнейших незаменимых элементов, необходимых для живых организмов. В растениях он активно участвуют в процессах фотосинтеза, дыхания, восстановления и фиксации азота.Одним из основных источников поступления тяжелых металлов в почву в условиях города являются атмосферные выбросы...
19.10.2015 Новости. Микроорганизмы порчи мяса и мясопродуктов. За последнее время в отделе ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» среди полученных положительных результатов (не соответствуют гигиеническим требованиям безопасности пищевых продуктов) увеличился процент выявления микроорганизмов порчи.Качество любого пищевого продукта зависит, прежде всего, от количественного и качественного состава содержащихся в нем микроорганизмов. При благоприятных условиях они развиваются, вызывая быструю порчу мяса и мясопродуктов. Чтобы...
15.10.2015 Новости. Нитрофураны в продуктах питания. В период со 02.10. по 08.10.2015 специалистами радиологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» выявлено 11 проб, несоответствующих по показателям качества (превышение нитрофурана, левомицетина).Большинство людей знакомы с антибиотиками как лекарственными средствами – сейчас, пожалуй, и не найти взрослого человека не принимавшего антибиотики ни разу за свою жизнь. Также в животноводстве, но есть и разница. Человек принимает антибиотики, когда болеет инфекционными заболеваниями (в идеале по...
15.10.2015 Новости. Об обнаружении амброзии полыннолистной и повилики в крупной партии сои из Еврейской автономной области. С 02 октября по 08 октября 2015 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в шести партиях сои массой 67, 5 т из Еврейской автономной области была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.) и повилики (Cuscuta sp.)Амброзия полыннолистная теплолюбивое растение. Засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища...
15.10.2015 Новости. Обнаружение фальсификации молока. Молоко – один из самых ценных продуктов питания человека. По пищевой ценности молоко может заменить практически любой продукт, но ни один продукт не может заменить молоко. В молоке содержатся все необходимые для питания человека вещества – белки, жиры, углеводы, которые находятся в сбалансированном соотношении и легко усваиваются организмом, а также ферменты, витамины, минеральные вещества. Особую ценность представляют белки молока, но не меньшее значение имеет и жир. Молочный жир легко усваивается организмом человека. а также содержит витамины А и...
14.10.2015 Новости. Повышение квалификации госслужащих. С 07.09.2015г. по 25.09.2015г. в ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» прошли курсы повышения квалификации двух групп государственных гражданских служащих по темам:• «Отбор, хранение и доставка проб для лабораторных исследований. Принципы обеспечения биологической безопасности при работе с материалом подозрительным на наличие ПБА»• «Система карантина растений, нормативные документы, организация карантинного фитосанитарного надзора. Карантинные объекты, методы досмотра и отбора образцов...